螃蟹这种食材生吃未煮熟的有可能会导致食物中毒事故，那么大家都知道螃蟹煮多少时间才能安全吃吗？这就是今天和大家分享的知识点。
首先我们来说说鲜螃蟹大概需要煮15分钟左右，母蟹和肥腻蟹必须确认熟透后方可食用，但是如果蟹膏未变成棕色，可能会导致肠胃不适，因此建议螃蟹煮至金黄色就可以了。
其次，加蒸汽箱里熟蟹需要5-10分钟，如果蟹比较大，需要多加时间，这样蟹肉的口感不会过于嫩滑。
最后转换到烤蟹，烤的时间必须长一些，需要至少20分钟，因为烤蟹的温度不够高，必须保证内外都熟透。
总结：以上摘要中提到了螃蟹煮多久可以吃的问题。通过三种不同的烹饪方式，我们发现每种烹饪方式所需要的时间并不一样，但都能够确保食品熟透，能够安全食用。
