南瓜馒头的做法(美味可口的南瓜馒头，简单又实用的做法！)

南瓜馒头是一道被广泛喜爱的面食，它的口感鲜美，营养丰富，且制作方法简单易学。今天我们就来介绍一下南瓜馒头的做法，让大家自己在家也可以吃到美味可口的南瓜馒头。

材料：

1. 南瓜400克；
2. 高粉500克；
3. 酵母5克；
4. 适量的白糖、食盐和水。

步骤：

1. 将南瓜洗净去皮去籽切小块，蒸熟待凉；
2. 将蒸熟的南瓜压成泥状备用；
3. 将高粉和酵母混合，倒入适量的温水，揉成面团，加入白糖和食盐，揉匀后加入南瓜泥，继续揉成光滑面团；
4. 将揉好的面团放入盆中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵30分钟左右，面团体积变大，指压后不回弹即为发酵成功；
5. 取出发酵好的面团，揉捏排气，然后分成小面团，揉圆，用比手指略小的力度搓成长条，然后将两端捏合成扁圆形，放入蒸锅中，大火蒸15分钟，待面包变大、熟透后即可出锅享用。

南瓜馒头的制作方法简单易学，既可做早餐也可做午餐，甚至可做夜宵，给我们的生活带来了便利和健康。赶快动手试一试吧！

不用懂厨艺！这里是南瓜馒头的做法

南瓜作为一种非常营养的食材，其粉嫩的颜色也非常诱人。如果把它用在馒头里面，是不是既美味又有营养呢？下面就是南瓜馒头的制作方法，非常适合新手尝试。

材料

• 高筋面粉250g
• 南瓜泥100g
• 酵母适量
• 盐适量
• 糖适量
• 油适量
• 水适量

做法

1. 将南瓜去皮切成小块，蒸熟后压成泥状，水分要控制好，不宜太多。
2. 将高筋面粉加入一个容器，加入酵母、盐、糖，再加入适量的南瓜泥。
3. 倒入适量的水，开始揉面，揉至面团不粘手，撇干水分后加入油，揉至面团光滑有弹性。
4. 将面团搓成长条，分成大小相同的小剂子，用手搓成圆形馒头的形状，放入蒸锅里并开始蒸馒头。
5. 蒸馒头的时间要看馒头的大小和蒸锅的火力，如果是中等大小的馒头，大约需要蒸8到10分钟。
6. 蒸好后取出即可享用！

3个步骤教你制作香甜软糯的南瓜馒头

馒头是我们中国人的主食之一，也是经常被人们忽略的一份美味。而在这个秋季，南瓜馒头也是一道备受欢迎的食品。下面，我们就来教你一个简单易行的南瓜馒头制作方法，吃货们，赶紧收藏起来吧！

材料：

普通面粉 250g

南瓜泥 100g

糖 30g

速发酵母 4g

凉水 130ml

步骤：

1.南瓜去皮，蒸熟，放凉后捣成泥状；

2.将面粉倒入碗中，加入速发酵母、糖、南瓜泥、凉水，搅拌均匀；

3.醒发 15 分钟，将面团揉成长条并分割成大小相等的若干个面块，盖上湿布静置 10 分钟；

4.锅内烧水，将面片摆入蒸锅，大火蒸 10 分钟即可。